{"id":42589,"date":"2024-10-28T14:03:35","date_gmt":"2024-10-28T13:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/?p=42589"},"modified":"2024-10-28T15:40:03","modified_gmt":"2024-10-28T14:40:03","slug":"sin-huella-cambia-de-duenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/sin-huella-cambia-de-duenos\/","title":{"rendered":"Sin huella empieza una nueva aventura"},"content":{"rendered":"\n<p>La tienda de alimentaci\u00f3n a granel, <strong>Sin Huella, ha cambiado de due\u00f1os<\/strong> para seguir ofreciendo una alternativa de consumo ecorresponsable en Zaragoza. Desde agosto este comercio ha pasado a ser regentado por Michael, un texano que ha decidido establecerse en nuestra ciudad por amor a su pareja y\u2026 al peque\u00f1o comercio.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7207-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-42590\" srcset=\"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7207-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7207-450x338.jpg 450w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7207-768x576.jpg 768w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7207-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7207-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7207-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Si algo nos gusta a los zaragozanos es presumir de nuestra ciudad, y eso es lo que debi\u00f3 de hacer Ana durante su temporada como profesora en Estados Unidos, porque convenci\u00f3 a Michael para que viniera a Zaragoza a empezar una nueva vida. Este texano es un amante del emprendimiento y de la comida ecol\u00f3gica y local. Al venir a Espa\u00f1a so\u00f1aba con seguir trabajando en un proyecto de alimentaci\u00f3n de calidad como el que ten\u00eda en su pa\u00eds natal, en el que adem\u00e1s poder tener un trato cercano con la clientela.<\/p>\n\n\n\n<p>Un d\u00eda paseando por el Coso junto a Ana encontraron un cartel que les cambiar\u00eda la vida. Nieves, la antigua due\u00f1a de Sin Huella, traspasaba su negocio y Michael lo tuvo claro: esa era su oportunidad de trabajar en algo que le apasiona.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7248-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-42591\" srcset=\"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7248-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7248-450x338.jpg 450w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7248-768x576.jpg 768w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7248-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7248-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7248-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Sin Huella es una tienda de alimentaci\u00f3n a granel referente en Zaragoza y Michael est\u00e1 muy agradecido de poder ser el relevo generacional de un lugar con tanto encanto y tan querido en la comunidad. En ella ofrece p<strong>roductos a granel naturales, ecol\u00f3gicos, de proximidad y siempre de gran calidad<\/strong>. Pr\u00e1cticamente puedes encontrar todo lo necesario para llenar tu despensa e, incluso, productos de limpieza e higiene personal teniendo siempre clara la procedencia de cada uno de ellos.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta temporada su clientela se ha enamorado de las diferentes variedades de risottos, que pr\u00e1cticamente desaparecen cada vez que los reponen, y ha demostrado ser una apasionada de la miel, por lo que en la tienda cuentan con un pasillo entero dedicado a este manjar. Adem\u00e1s, con la Navidad en mente, Michael ha tra\u00eddo a la tienda <strong>chocolates y turrones artesanales y ecol\u00f3gicos<\/strong> de sabores tan originales como bomb\u00f3n con aceite de oliva y whisky o jengibre y c\u00edtricos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7239-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-42592\" srcset=\"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7239-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7239-450x338.jpg 450w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7239-768x576.jpg 768w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7239-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7239-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7239-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n de cara a las fiestas, en Sin Huella preparan cajas regalo con una selecci\u00f3n de sus productos que pueden adaptarse a los gustos y preferencias de cada persona. Puedes elegir llenar la caja de productos veganos, de alimentaci\u00f3n aragonesa o hacer un mix con todo lo que hay en la tienda, \u00a1t\u00fa eliges! Una forma de hacer que la Navidad sea m\u00e1s sostenible y absolutamente deliciosa.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAhora queremos apostar m\u00e1s por el autoservicio\u201d, comenta Michael, \u201cmuchos de nuestros clientes prefieren que les guiemos a trav\u00e9s de la tienda pero creemos que en general a la gente le gusta m\u00e1s ir cogiendo lo que m\u00e1s les apetece y por eso tienen a su disposici\u00f3n bolsas de papel y b\u00e1sculas para ir pesando las cantidades que quieren\u201d. Uno de los <strong>objetivos de Sin Huella es el residuo cero<\/strong> por lo que Michael anima a sus clientes a venir con sus propios envases para rellenarlos con los productos de la tienda.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7245-1024x768.jpg\" alt=\"Sin huella empieza una nueva aventura\" class=\"wp-image-42593\" srcset=\"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7245-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7245-450x338.jpg 450w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7245-768x576.jpg 768w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7245-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7245-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_7245-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>El futuro de Sin Huella est\u00e1 asegurado con Michael, que ya est\u00e1 pensando en ideas nuevas para hacer que la tienda siga siendo un espacio de referencia en nuestra ciudad. Estate atento a sus <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/sinhuellazaragoza\/\">redes sociales<\/a> para no perderte el futuro de este proyecto tan especial en el que, adem\u00e1s, pronto habr\u00e1 un nuevo integrante porque\u2026 Michael y Ana est\u00e1n esperando un beb\u00e9. \u00a1Felicidades, pareja!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tienda de alimentaci\u00f3n a granel, Sin Huella, ha cambiado de due\u00f1os para seguir ofreciendo una alternativa de consumo ecorresponsable en Zaragoza. Desde agosto este comercio ha pasado a ser regentado por Michael, un texano que ha decidido establecerse en nuestra ciudad por amor a su pareja y\u2026 al peque\u00f1o comercio. 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