{"id":34043,"date":"2022-03-26T10:18:53","date_gmt":"2022-03-26T09:18:53","guid":{"rendered":"http:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/?p=34043"},"modified":"2022-03-28T14:29:09","modified_gmt":"2022-03-28T13:29:09","slug":"bioselecta-nueva-tienda-en-el-pasaje-de-los-giles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/bioselecta-nueva-tienda-en-el-pasaje-de-los-giles\/","title":{"rendered":"Bioselecta, nueva tienda en el Pasaje de los Giles"},"content":{"rendered":"\n

Bioselecta <\/a>abri\u00f3 sus puertas en la calle de Santa Cruz<\/a> en plena pandemia en septiembre de 2020. Y desde entonces, este negocio especializado en alimentos ecol\u00f3gicos de Arag\u00f3n no solo ha sobrevivido, sino que no para de crecer. Tras varios meses alegr\u00e1ndonos la vida desde su encantadora tienda de Santa Cruz con sus tomates, sus verduras o sus conservas, a finales de 2021 decidieron dar un paso adelante y abrir un nuevo local, m\u00e1s grande en el Pasaje de los Giles<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Desde este pasaje renacentista situado en la calle Est\u00e9banes, Fernando de Inza y Nacho Melero<\/strong>, los propietarios de este negocio, siguen ofreci\u00e9ndonos productos ecol\u00f3gicos de cercan\u00eda en un local mucho m\u00e1s amplio, y con una ubicaci\u00f3n \u00fanica. Productos de una calidad \u00fanica, y con una serie de premisas que garantizan su calidad, su sabor, y por supuesto, nuestro bienestar.<\/p>\n\n\n\n

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En este sentido, los productos que se venden en Bioselecta son sanos y sostenibles, ya que son productos de cercan\u00eda, respetuosos con el medio ambiente. Proviene de peque\u00f1os productores aragoneses que trabajan siguiendo los criterios de la agricultura ecol\u00f3gica<\/strong>, sin aditivos sint\u00e9ticos, pesticidas ni plaguicidas. Y sobre todo, son sabrosos, recuperando los sabores que los alimentos ten\u00edan antes. <\/p>\n\n\n\n

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Todo, dentro de una filosof\u00eda que busca poner en contacto al peque\u00f1o productor con el consumidor final, para hacer llegar al cliente ese comercio justo, ecol\u00f3gicos, sostenible y artesanal. Entre los productos que podr\u00e1s encontrar, adem\u00e1s de frutas y verduras de temporada (no sab\u00e9is la pinta que tienen sus tomates, por poner un ejemplo), tienen una amplia selecci\u00f3n de conservas vegetales con productos 100% aragoneses, entre los que puedes encontrar corazones de alcachofa, esp\u00e1rragos, pimientos, lentejas, tomate, alubias, lentejas… Conservas etiquetadas con su propia etiqueta, Bioselecta. <\/p>\n\n\n\n

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En la nueva tienda del Pasaje de los Giles Bioselecta tambi\u00e9n ofrece una selecci\u00f3n de\u00a0aceites\u00a0 virgen extra ecol\u00f3gicos<\/strong>\u00a0y de producci\u00f3n 100% \u00a0aragonesa, vinos y cervezas ecol\u00f3gicos aragoneses, chocolates, mermeladas, miel y pat\u00e9s ecol\u00f3gicos, embutidos ecol\u00f3gicos procedentes de Teruel, arroces y harinas, especias como el azafr\u00e1n, frutos secos y aceitunas, huevos eco, o platos preparados y conservas, con especialidades como perdiz, conejo, paletilla de ternasco y muslos de pollo escabechados, o codillo a las finas hierbas. <\/p>\n\n\n\n

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Tambi\u00e9n hay hamburguesas y embutidos vegetales, con productos como la morcilla de Burgos vegetal, chorizo de seit\u00e1n, hamburguesa de tofu y wakame, o hamburguesa vegetal al curry. Y por si tienes que hacer un regalo diferente, en Bioselecta tambi\u00e9n tienen lotes y cestas personalizadas para regalar en cualquier ocasi\u00f3n, sin olvidarnos de productos de cosm\u00e9tica natural aptos para veganos, que evitan el uso de pl\u00e1stico, van envueltos en cajas de cart\u00f3n reciclable, y que no est\u00e1n testados con animales. <\/p>\n\n\n\n

\"bioselecta\"<\/figure>\n\n\n\n

Tras su apertura en el Pasaje de los Giles, Fernando y Nacho siguen pensando en el futuro. De hecho, en breve abrir\u00e1n de nuevo el peque\u00f1o local de la calle Santa Cruz con un concepto del que nos hablar\u00e1n dentro de poco, y tambi\u00e9n inaugurar\u00e1n nueva p\u00e1gina web, entre otros muchos proyectos que tienen entre manos esta pareja de emprendedores. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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