{"id":13746,"date":"2016-03-03T08:34:16","date_gmt":"2016-03-03T07:34:16","guid":{"rendered":"http:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/?p=13746"},"modified":"2017-05-25T14:22:52","modified_gmt":"2017-05-25T13:22:52","slug":"colmado-luz-alma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/colmado-luz-alma\/","title":{"rendered":"El Colmado con Luz y Alma"},"content":{"rendered":"

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Mayte G\u00f3mez Morte es una gran apasionada de la cocina y las \u201cyerbas\u201d que ha visto \u201ccolmado\u201d y cumplido su sue\u00f1o desde que en noviembre de este a\u00f1o abriese su comercio en la zaragozana Calle Carmen n\u00ba 24: El Colmado con Luz y Alma<\/strong>.<\/p>\n

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\u00bfSab\u00e9is que es la Flor de Macis, el Kuzu, el haba tonka o el ruibardo?<\/p>\n

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Pues aqu\u00ed encontrar\u00e9is de todo eso y mucho m\u00e1s. Si te apetece y quieres conseguir especias, ingredientes \u00fanicos y especiales para tus postres y ensaladas, te gusta apostar por el producto ecol\u00f3gico o los alimentos alternativos sin gluten y adem\u00e1s te quieres llevar la cantidad adecuada y que necesitas, ni m\u00e1s ni menos y al peso, El Colmado<\/strong> es un sitio que no debes dejar de visitar y conocer. Posiblemente el \u00fanico de estas caracter\u00edsticas en Zaragoza y yo dir\u00eda en Arag\u00f3n, bien situado en la zona centro de la ciudad distrito universitario.<\/p>\n

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Esta gran variedad de productos: harinas, caldos, rissottos, t\u00e9s, algas, frutas deshidratadas, soja texturizada, currys, remolacha en polvo, \u00a0sales, ajo negro, nuez moscada, foodies delicatessen y gourmet, ingredientes la mar de originales para cocteler\u00eda, \u00a0te la vas a encontrar dispuesta y ordenada en una pintoresca tienda con muebles hechos a mano a partir de palets y antig\u00fcedades restauradas.<\/p>\n

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Mesas, bancos, estanter\u00edas y mostradores d\u00f3nde un colorido diverso de producto encuentra el lugar perfecto para mostrarse en todo su esplendor. Todo en este local es una global experiencia sensorial, desde la vista, hasta el olfato asaltado por mil y un aromas, el sonido de los botes al destapar o el tacto a trav\u00e9s de las diferentes texturas. Un zoco concentrado en 20 metros cuadrados diligentemente organizados por Mayte.<\/p>\n

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No hay un cliente tipo, ni por\u00a0edad ni por \u00a0sexo o condici\u00f3n, en todo caso todos tenemos en com\u00fan el gusto por las cosas bien presentadas, de calidad excepcional y buscadas con mimo para que puedas autosatisfacer tu gusto por lo exclusivo o que incluso puedas sorprender con un regalo diferente a ese alguien muy querido o muy entendido\u2026<\/p>\n

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\u00bfYa a\u00f1ad\u00eds a vuestra dieta diaria Algas? En el Colmado encontrar\u00e9is\u00a0las m\u00e1s usadas:\u00a0Kombu, Wakame, Nori, Agar-Agar y Espirulina.
\nAdem\u00e1s de muy beneficiosas para nuestra salud, nos aportan m\u00faltiples propiedades: vitaminas, minerales, prote\u00ednas e hidratos de carbono adem\u00e1s de amino\u00e1cidos esenciales, con la particularidad que no a\u00f1aden calor\u00edas ni grasas a nuestra alimentaci\u00f3n. \u00a1Un lugar imprescindible para comprar algas en Zaragoza!<\/p>\n

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Alimentaci\u00f3n sana. Venta de productos naturales y ecol\u00f3gicos a granel: legumbres, arroces, cereales, sales, deshidratados, especias, t\u00e9s e infusiones y todo servido con un trato humano y un gran conocimiento del producto por parte de esta emprendedora a la que siempre encontrar\u00e1s con la sonrisa puesta y una respuesta y un remedio a tus dudas e inquietudes culinarias m\u00e1s exigentes.<\/p>\n

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Puedes seguir sus novedades en Facebook<\/a> pero nada mejor como una visita real para llevarte todas las impresiones puestas.<\/p>\n

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  Mayte G\u00f3mez Morte es una gran apasionada de la cocina y las \u201cyerbas\u201d que ha visto \u201ccolmado\u201d y cumplido su sue\u00f1o desde que en noviembre de este a\u00f1o abriese su comercio en la zaragozana Calle Carmen n\u00ba 24: El Colmado con Luz y Alma.   \u00bfSab\u00e9is que es la Flor de Macis, el Kuzu, … Continuar leyendo \u00abEl Colmado con Luz y Alma\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":13747,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,6,1],"tags":[1438,1440,1275],"yoast_head":"\nEl Colmado con Luz y Alma - Made in Zaragoza<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mayte G\u00f3mez Morte es una gran apasionada de la cocina y las \u201cyerbas\u201d que ha visto \u201ccolmado\u201d y cumplido su sue\u00f1o desde que abriese su comercio en Zaragoza.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/colmado-luz-alma\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Colmado con Luz y Alma - 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