{"id":13136,"date":"2016-11-17T07:32:09","date_gmt":"2016-11-17T06:32:09","guid":{"rendered":"http:\/\/madeinzaragoza.es\/?p=13136"},"modified":"2016-12-11T15:30:32","modified_gmt":"2016-12-11T14:30:32","slug":"erase-una-vez-didola-una-libreria-cafeteria-diferente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/erase-una-vez-didola-una-libreria-cafeteria-diferente\/","title":{"rendered":"\u00c9rase una vez&#8230; D\u00eddola, una librer\u00eda cafeter\u00eda para ni\u00f1os diferente"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13141 aligncenter\" src=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/didolaRincon-1024x570.jpg\" alt=\"Didola rinc\u00f3n de lectura\" width=\"626\" height=\"348\" \/><\/p>\n<div>En la semana en que se celebra el D\u00eda de las Librer\u00edas, nos acercamos a\u00a0<a href=\"http:\/\/didola.es\/\"><strong>D\u00eddola<\/strong><\/a>\u00a0un establecimiento singular y multi-espacio del zaragozano barrio del Actur para charlar con su propietaria\u00a0<strong>Cristina Pem\u00e1n<\/strong> y conocer a fondo su interesante proyecto.<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>En estos a\u00f1os de crisis el sector de las librer\u00edas se ha visto tambi\u00e9n bastante tocado y son muchas las que han cerrado sus puertas. Pero parece que esta situaci\u00f3n ya est\u00e1 cambiando y comienza a despejarse el camino propiciando nuevas aperturas, con la peculiaridad de ser \u00e9stos establecimientos m\u00e1s especializados y menos tradicionales.<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>El boom de los libros ilustrados para ni\u00f1os tambi\u00e9n parece estar favoreciendo estas nuevas aperturas en las que estos \u00e1lbumes ilustrados tienen mucho o todo el protagonismo. En Zaragoza contamos ya desde hace un tiempo con ejemplos rese\u00f1ables y que poseen un gran cat\u00e1logo de obras infantiles, como la libroteca <a href=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/entrevista-karol-y-bea-impulsoras-de-la-libroteca-el-gato-de-cheshire\/\"><strong>El Gato de Cheshire<\/strong><\/a> (tambi\u00e9n en el Actur), <a href=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/charlamos-con-maria-jesus-naya-impulsora-de-la-libreria-zaragozana-ole-tus-libros\/\"><strong>Ol\u00e9 tus Libros<\/strong><\/a> (en San Jos\u00e9) o <a href=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/diseno-de-interiores-madeinzgz-el-estilo-de-el-armadillo-ilustrado\/\"><strong>El Armadillo Ilustrado<\/strong><\/a> (en Las Armas).<\/div>\n<p>Otra de las tendencias de las nuevas librer\u00edas es su ubicaci\u00f3n, en los barrios, desplaz\u00e1ndose del centro. Como las nombradas y como D\u00eddola, situada\u00a0en el barrio del Actur, en la l\u00ednea del tranv\u00eda, justo en la parada Mar\u00eda Montessori, una parada con un nombre muy ligado al mundo infantil y a la educaci\u00f3n, un estilo pedag\u00f3gico con el\u00a0que, como veremos en este post, tiene muchos nexos de uni\u00f3n con la filosof\u00eda de este proyecto.<\/p>\n<p>Cuando llegamos <strong>Cristina<\/strong> nos recibe con su beb\u00e9 en brazos y una taza de t\u00e9 reci\u00e9n preparado en la mesa. Su hijo mediano juega con otros ni\u00f1os y esperan el inicio del taller del d\u00eda, unas sesiones de\u00a0<strong>educaci\u00f3n emocional<\/strong> para peques que comienzan en unos minutos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13151 aligncenter\" src=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/CristinaPeman_Didola-1.jpg\" alt=\"Cristina Pem\u00e1n de Didola\" width=\"450\" height=\"590\" \/>Cristina con su peque\u00f1o, en D\u00eddola<\/p>\n<div>En las mesas y sillones veo tanto a adultos como a <em>minis<\/em> que charlan, leen e incluso algunos, hacen los deberes.<\/div>\n<p><strong>\u00bfDesde cu\u00e1ndo est\u00e1is en funcionamiento?<\/strong><\/p>\n<p>Hace un a\u00f1o ya, abrimos en 2015.<\/p>\n<p>Si hay algo que distingue a los peque\u00f1os negocios de los establecimientos de las grandes cadenas es que la personalidad de sus creadores se siente en el ambiente de cada rinc\u00f3n. Y esto pasa con D\u00eddola y lo vemos cuando llevamos un rato all\u00ed hablando con Cristina.<\/p>\n<p>D\u00eddola abri\u00f3 sus puertas en la primavera de 2015, y ahora en su segundo oto\u00f1o, est\u00e1 prepar\u00e1ndose para un crecimiento del local. Y ya va por el tercero.<\/p>\n<p>Su creadora, <strong>Cristina Pem\u00e1n<\/strong>, ha trabajado como periodista en distintos medios, y tambi\u00e9n como profesora de Comunicaci\u00f3n. Su \u00faltimo trabajo, muy cerca, en Arag\u00f3n TV, all\u00ed estaba cuando decidi\u00f3 lanzarse y emprender esta aventura.<\/p>\n<p><strong>Cristina, \u00bfpor qu\u00e9 elegiste D\u00eddola?<\/strong><\/p>\n<p>El nombre de D\u00eddola viene de un cuento de <strong>Maurice Sendak<\/strong> (el autor de \u00abDonde viven los monstruos\u00bb) que se llama \u00ab<strong>D\u00eddola, p\u00eddola, pon<\/strong>\u00ab. Me pareci\u00f3 que sonaba muy bien, y Sendak fue un revolucionario de la literatura infantil ilustrada. Adem\u00e1s, el argumento del cuento es muy apropiado: la perrita Jenny deja su casa, su sitio junto a la chimenea, su zona de confort que se dice ahora, para salir a vivir aventuras y acaba enrolada en un circo. M\u00e1s o menos como yo.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 este tipo de negocio?<\/strong><\/p>\n<p>D\u00eddola es la combinaci\u00f3n de varias de mis aficiones: la reposter\u00eda casera y bien hecha, la cultura en general, y en particular los libros. as\u00ed como el poder contribuir con mi trabajo a fomentar la lectura. Adem\u00e1s me da la oportunidad de desarrollar actividades como gestora cultural que tambi\u00e9n es algo que siempre me ha gustado mucho. Yo no me defino como librera, aunque cuando voy a las ferias s\u00ed que me siento como tal y me encanta.<\/p>\n<p>Situado en el barrio del Actur, este local es ya una referencia para los progenitores que buscan sitios amigables para los peques, pero tambi\u00e9n lo es ya para otro tipo de p\u00fablico de cercan\u00eda. Como nos cuenta Cristina, se pretende aunar un ambiente en el que est\u00e9n c\u00f3modos tanto los peques como los mayores, pero enfantiza \u00abno solo los mayores con ni\u00f1os, sino tambi\u00e9n los que no los tienen. Porque en el mundo hay ni\u00f1os y todos tenemos que aprender a compartir los espacios\u00bb. Un apunte m\u00e1s que pertinente en una sociedad que en ocasiones\u00a0se vuelve anti-ni\u00f1os y que tolera muy mal el comportamiento sano y normal de los peque\u00f1os.<\/p>\n<p>Es un multi- espacio. D\u00eddola es cafeter\u00eda, lugar de reuni\u00f3n, pero tambi\u00e9n librer\u00eda, casi casi biblioteca y a la vez un lugar en el que participar en variadas actividades culturales.<\/p>\n<p>El dise\u00f1o del local est\u00e1 muy cuidado, trabajaron con <strong>Miguel Frago<\/strong>, de 12caracteres (el autor del cartel del Pilar de este a\u00f1o, el de los adoquines), y crearon un espacio agradable, de tonos alegres y espacios variados. Un sitio donde prima el amigable azul (El azul D\u00eddola es una idea tambi\u00e9n de Frago), las pinceladas de color que dan las portadas de los libros y las frases literarias.<\/p>\n<p>Por la cercan\u00eda con la televisi\u00f3n aragonesa y con la Escuela de Artes, en D\u00eddola podemos encontrar clientes adultos que leen, o trabajan, o simplemente descansan, y que comparten espacio en armon\u00eda con los ni\u00f1os que juegan y leen mientras sus padres se toman algo con tranquilidad. Un rico caf\u00e9, un arom\u00e1tico t\u00e9 o unas deliciosas tartas caseras. \u00abAqu\u00ed no tenemos chocolatinas industriales, simplemente es otro de los aspectos que nos diferencia\u00bb.<\/p>\n<p>D\u00eddola adem\u00e1s alberga las m\u00e1s variadas actividades. Para peques, para mayores y para ambos a la vez, de tem\u00e1ticas tan variadas como pueden ser los talleres de naturaleza, los de costura, de masaje infantil, de inteligencia emocional, los mejores cuentacuentos, teatro en peque\u00f1o formato o maquillaje creativo, como el que hubo este Halloween para aprender a maquillar (bien) a los peques que han de disfrazarse.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13215\" src=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/12745485_767262123405825_2458877899473451448_n.jpg\" alt=\"Cafeteria Didola\" width=\"681\" height=\"511\" \/><\/p>\n<p>En alg\u00fan momento seguro que encontramos una actividad que nos encaje para acudir a este espacio, y su oferta es semanal y se renueva constantemente.<\/p>\n<p>La parte de librer\u00eda est\u00e1 especializada en \u00e1lbum ilustrado, y cuentan con una selecci\u00f3n de los imprescindibles. Aqu\u00ed no encontraremos libros de la Patrulla Canina o de Peppa Pig, m\u00e1s comerciales, pero s\u00ed tenemos los magn\u00edficos <strong>Monstruo Rosa<\/strong>, <strong>Donde viven los monstruos<\/strong>, <strong>Arturo y Clementina<\/strong>, <strong>Arriba las manos<\/strong>, o <strong>A qu\u00e9 sabe la Luna<\/strong>, por nombrar s\u00f3lo algunos de ellos. Objetos bellos para lectores que van m\u00e1s all\u00e1 del texto.<\/p>\n<p>Los ejemplares est\u00e1n dispuestos en estanter\u00edas frontales para poder leerlos mientras pasamos un rato, y para los peques, hay a su altura y disposici\u00f3n algunos tomos para que puedan degustarlos all\u00ed mismo, libros s\u00f3lo para ellos dispuestos en un carrito y separados de los de las estanter\u00edas que son los que s\u00ed est\u00e1n a la venta.<\/p>\n<p>\u00abEs bastante costoso a nivel econ\u00f3mico ser una librer\u00eda kid-friendly porque realmente un libro que pase por varias manos de ni\u00f1os enseguida deja ver sus huellas, y pronto llega el momento de retirarlos y reponerlos por unos nuevos, pero nos gusta que los peque\u00f1os puedan tocarlos, ya que uno de nuestros objetivos es fomentar la lectura en cualquier edad, as\u00ed que por eso tenemos unos cuantos en el carrito para que los ni\u00f1os puedan leerlos. Los de las estanter\u00edas pueden verlos acompa\u00f1ados de un adulto y \u00a1con las manos limpias! No olvidemos que en las mesas hay comida y bebida y hay que tener cuidado.\u00bb ,apunta Cristina. Y esto va por nosotros, tan importante es ense\u00f1ar a amar la lectura como a cuidar de los libros.<\/p>\n<p>En D\u00eddola podemos leer, tomar un buen caf\u00e9 o un t\u00e9 y nos ofrecen la posibilidad de degustar ricas tartas caseras mientras saboreamos un capuccino (tambi\u00e9n con versi\u00f3n para ni\u00f1os hecha con batido). En la parte m\u00e1s hostelera, Cristina tiene claro tambi\u00e9n d\u00f3nde ha de diferenciarse. \u201cPonemos mucho cuidado en nuestros caf\u00e9s e incluso hemos hecho catas para aprender, y<br \/>\npronto ofreceremos tambi\u00e9n catas brasile\u00f1as para nuestros clientes. No queremos ofrecer caf\u00e9s sin m\u00e1s, sino fomentar una cultura del caf\u00e9. En los dulces lo mismo, todo lo que tenemos es producto cuidado y del que conocemos bien los ingredientes\u00bb<\/p>\n<p>Incluso han tenido originales y apetitosas galletas decoradas con ilustraciones de libros infantiles.<\/p>\n<p>Una oferta muy completa que hace de D\u00eddola un sitio bastante especial.<br \/>\n<strong>\u00bfC\u00f3mo defines D\u00eddola?<\/strong><\/p>\n<p>Quiz\u00e1s como una cafeter\u00eda agradable, un lugar para estar en familia y disfrutar del tiempo libre y la cultura. Un lugar donde se pueden sentir c\u00f3modos los ni\u00f1os, sus padres, pero tambi\u00e9n los adultos que acuden sin gente menuda.<\/p>\n<p><strong>Las actividades y sus temas, \u00bflas eliges o te las ofrecen?<\/strong><\/p>\n<p>Ambas cosas, traemos actividades que nos gustar\u00eda hacer como \u201cp\u00fablico\u201d pero poco a poca cuando nos han ido conociendo, nos han ofrecido tambi\u00e9n hacer citas de distintos temas. Si nos gusta lo lanzamos, y a veces salen y otras veces no.<br \/>\n<strong>Las actividades, \u00bfson un complemento o las ves como algo esencial en la filosof\u00eda de D\u00eddola?<\/strong><\/p>\n<p>Empez\u00f3 siendo una necesidad de atraer gente los fines de semana. Al estar m\u00e1s apartados del centro o de otros lugares m\u00e1s frecuentados por familias los s\u00e1bados, comenzamos con las actividades, pero ahora ya nos viene mucha gente que nos conoce o que ha o\u00eddo hablar de nosotros.<\/p>\n<p><strong>Hoy en d\u00eda aunque parezca mentira, los sitios a los que podemos acudir con los ni\u00f1os y que se salga de lo especifico para ellos no es f\u00e1cil. \u00bfQu\u00e9 otras opciones ofrec\u00e9is para los peques?<\/strong><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n tenemos cumplea\u00f1os, para diferenciarnos de los sitios de bolas, ofrecemos una alternativa con una fiesta m\u00e1s cultural en el que los ni\u00f1os tambi\u00e9n lo pasan muy bien pero de una forma alternativa, y los padres pueden estar en la cafeter\u00eda mientras.<\/p>\n<div>Una de nuestras pretensiones es ser un lugar en el que estar en familia, no queremos ser el t\u00edpico sitio aparcani\u00f1os, sino ir m\u00e1s all\u00e1 y ofrecer una experiencia m\u00e1s completa en familia.<\/div>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 actividades nos vais a ofrecer en el futuro cercano?<\/strong><\/p>\n<p>Estamos preparando una variada carta de actividades, entre las que destacan unas catas brasile\u00f1as, o un cuentacuentos con actividad para trabajar la igualdad de sexos con el cuento de Arturo y Clementina. Haremos taller con ese cuento para los ni\u00f1os, pero tambi\u00e9n para las madres y padres.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>\n<figure id=\"attachment_13147\" aria-describedby=\"caption-attachment-13147\" style=\"width: 658px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13147\" src=\"http:\/\/madeinzaragoza.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/didolaMix-1024x573.jpg\" alt=\"didola\" width=\"658\" height=\"368\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13147\" class=\"wp-caption-text\">Galletas ilustradas, cupcakes y libros. Una buena combinaci\u00f3n en D\u00eddola<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>\u00bfCu\u00e1les son las dificultades m\u00e1s rese\u00f1ables con las que te has encontrado\u00a0 para emprender hasta ahora?<\/strong><\/p>\n<div>Emprender es d\u00edficil. El inaem te asesora bien en algunos temas de\u00a0 subvenciones y dem\u00e1s, pero ning\u00fan organismo p\u00fablico te ayuda en cuestiones concretas. Yo me hubiera ahorrado mucho dinero con un buen\u00a0asesoramiento. Hay una barrera muy grande que el estado deber\u00eda ayudarnos a saltar a quienes tenemos inquietudes pero no recursos.\u00a0Te encuentras con gastos que ni te hubieras imaginado, como\u00a0las tasas para publicaci\u00f3n en prensa local cuando pides una licencia urban\u00edstica y de actividad. Y de todo lo relacionado con ser aut\u00f3noma y pasar un embarazo de riesgo y una baja maternal mejor ni hablo, que no quiero parecer muy quejica.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><\/div>\n<div>\n<div><strong>Como mam\u00e1 adem\u00e1s de empresaria, \u00bfpuedes conciliar m\u00e1s ahora que eres emprendedora?<\/strong> (Cristina tiene tres ni\u00f1os peque\u00f1os)<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8211; Yo antes trabajaba por cuenta ajena y ten\u00eda reducci\u00f3n de jornada, as\u00ed que ve\u00eda m\u00e1s a mis hijos, pero con menos flexibilidad si se pon\u00edan malos o surg\u00eda algo. Ahora me pongo el horario yo, pero trabajo de lunes a domingo. Al menos he montado una cafeter\u00eda con juguetes y me los puedo llevar al trabajo. Los dos primeros a\u00f1os de los ni\u00f1os dir\u00eda que se concilia muy mal si no es un trabajo que se pueda hacer desde casa.<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><\/div>\n<div>\n<div><strong>Y por \u00fatimo, \u00bfC\u00f3mo ves D\u00eddola dentro de cinco a\u00f1os? \u00bfHac\u00eda d\u00f3nde quieres llevar tu negocio?<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Dentro de cinco a\u00f1os espero no tener deudas y tener alg\u00fan d\u00eda de descanso a la semana. Tambi\u00e9n me encantar\u00eda abrir otro D\u00eddola por el centro, donde pudiera dar comidas y cenas para p\u00fablico familiar, algo sencillo pero con el mismo concepto childfriendly. As\u00ed que probablemente dentro de cinco a\u00f1os tenga nuevas deudas y trabaje a\u00fan m\u00e1s horas.<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div>As\u00ed que ya sab\u00e9is, si a\u00fan no conoc\u00e9is este espacio ten\u00e9is que ir a verlo y a disfrutarlo. Con o sin ni\u00f1os, si sois de t\u00e9 o de caf\u00e9, si os<br \/>\napetece apuntaros al yoga en familia o prefer\u00eds convertiros en intr\u00e9pidos naturalistas. Los ni\u00f1os pueden jugar mientas los pap\u00e1s toman chocolate.<\/div>\n<div>Tienen cuentos contados y para que os los llev\u00e9is a casa. El tranv\u00eda os deja en la puerta y el carril bici est\u00e1 muy cerquita:<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><strong>D\u00eddola<\/strong>. Calle Mar\u00eda Montessori n\u00famero 2.<\/div>\n<div>En facebook: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/didolacafe\/\" target=\"_blank\">facebook.com\/didolacafe\/<\/a><\/div>\n<div>En su web: <a href=\"http:\/\/didola.es\/\" target=\"_blank\">didola.es<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la semana en que se celebra el D\u00eda de las Librer\u00edas, nos acercamos a\u00a0D\u00eddola\u00a0un establecimiento singular y multi-espacio del zaragozano barrio del Actur para charlar con su propietaria\u00a0Cristina Pem\u00e1n y conocer a fondo su interesante proyecto. &nbsp; En estos a\u00f1os de crisis el sector de las librer\u00edas se ha visto tambi\u00e9n bastante tocado y &hellip; <a href=\"https:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/erase-una-vez-didola-una-libreria-cafeteria-diferente\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00ab\u00c9rase una vez&#8230; D\u00eddola, una librer\u00eda cafeter\u00eda para ni\u00f1os diferente\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":13625,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.7.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Didola, una librer\u00eda cafeter\u00eda para ni\u00f1os diferente en Zaragoza<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Conocemos a Cristina Pem\u00e1n, de D\u00eddola, una librer\u00eda cafeter\u00eda situada en el zaragozano barrio del Actur. 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