{"id":21350,"date":"2018-08-01T16:05:44","date_gmt":"2018-08-01T15:05:44","guid":{"rendered":"http:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/?p=21350"},"modified":"2018-08-04T16:06:28","modified_gmt":"2018-08-04T15:06:28","slug":"111-quesos-tentacion-gastro","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/111-quesos-tentacion-gastro\/","title":{"rendered":"111 Quesos, una tentaci\u00f3n gastro irresistible"},"content":{"rendered":"

La calle Cortes de Arag\u00f3n<\/strong> se est\u00e1 poniendo muy interesante para los amantes de los productos gourmet. Y si os dais una vuelta por esta calle situada a un paso del campus de la Universidad de Zaragoza, os dar\u00e9is cuenta del motivo.<\/p>\n

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Entre las tiendas que abren sus puertas en esta calle, hay una que destaca especialmente, sobre todo para los amantes de los l\u00e1cteos: 111 Quesos<\/strong>. Una tienda cuyo nombre es toda una declaraci\u00f3n de intenciones. Tal y como nos explic\u00f3 hace unos d\u00edas Idoia Aguirre<\/strong>\u00a0 (propietaria y\u00a0veterinaria bromat\u00f3loga especialista en l\u00e1cteos), en 111 Quesos podemos encontrar variedades de queso de todo el mundo<\/strong> como parte de un proyecto que busca expandir la cultura del queso<\/strong> en nuestra ciudad.<\/p>\n

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Y os aseguramos, que para amantes del queso como yo, eso es algo absolutamente irresistible. Sobre todo, por la pasi\u00f3n que pone Idoia a la hora de asesorarte y transmitirte las caracter\u00edsticas y las propiedades de cada especialidad<\/strong>. Una pasi\u00f3n adquirida por su amplia trayectoria profesional en el sector, y por los viajes que realiza para conocer a los proveedores y los secretos de cada queso en su lugar de producci\u00f3n.<\/p>\n

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En esta peque\u00f1a boutique gourmet <\/a>podemos encontrar fundamentalmente quesos. Quesos de todo el mundo, aunque con especial atenci\u00f3n a los quesos aragoneses. Quesos tra\u00eddos desde Francia, Suiza, Inglaterra, Holanda o Italia\u00a0con los que darte un capricho junto con un buen vino, o sorprender a tus invitados.<\/p>\n

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Entre la selecci\u00f3n de quesos espa\u00f1oles, los hay para todos los gustos y paladares, con quesos tan emblem\u00e1ticos como la Torta del Casar, el Idiazabal, el Queso Manchego, Cabrales, quesos zamaranos… Aut\u00e9nticas delicias que te atrapan sin remedio.<\/p>\n

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Y como dec\u00eda, los quesos aragoneses tambi\u00e9n tienen su rinc\u00f3n en este espacio gourmet, con quesos de las distintas comarcas aragonesas, con nombres como Tronch\u00f3n, o el Benasqu\u00e9s, Flor de Guara o el queso Nube de Fonz.<\/p>\n

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\"Quesos<\/p>\n

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Adem\u00e1s de quesos, en 111 Quesos tambi\u00e9n tienen otros productos l\u00e1cteos o que maridan a la perfecci\u00f3n con el queso<\/strong>. Por ejemplo, en este espacio gourmet podemos encontrar leche fresca, yogures, sangr\u00eda aragonesa, vinos blancos y tintos<\/strong> tanto aragoneses como internacionales, verm\u00fa, cervezas artesanas, o incluso panes italianos<\/strong> como grissinis o focaccias (panes elaborados sin conservantes y tra\u00eddos directamente desde Italia).<\/p>\n

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\"Tiendas<\/p>\n

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Tambi\u00e9n podemos encontrar cestas para regalar,\u00a0 aceites, y por supuesto, confituras<\/strong>\u00a0 para acompa\u00f1ar a los quesos, sin olvidarnos de menaje referente al mundo de los l\u00e1cteos, con art\u00edculos como ralladores o cuchillos para cortar el queso. Y como novedad, os podemos avanzar que a partir del mes de septiembre, 111 Quesos tambi\u00e9n tendr\u00e1 una nueva secci\u00f3n con quesos veganos y vegetarianos<\/strong>.<\/p>\n

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En un espacio que pretende convertirse en un punto de difusi\u00f3n de la cultura del queso no pod\u00edan faltar las catas, tanto en la propia tienda como en otros espacios o restaurantes de la ciudad. Una oportunidad de oro sin duda para conocer mejor el mundo del queso, y ver c\u00f3mo maridan con vinos o con cervezas.<\/p>\n

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As\u00ed que ya sabes, si te gusta el queso, no puedes dejar de pasarte por 111 Quesos, en el n\u00famero 59 de la calle Cortes de Arag\u00f3n \u00a1Te aseguramos que no te vas a arrepentir!<\/p>\n

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La calle Cortes de Arag\u00f3n se est\u00e1 poniendo muy interesante para los amantes de los productos gourmet. Y si os dais una vuelta por esta calle situada a un paso del campus de la Universidad de Zaragoza, os dar\u00e9is cuenta del motivo.     Entre las tiendas que abren sus puertas en esta calle, hay … Continuar leyendo \u00ab111 Quesos, una tentaci\u00f3n gastro irresistible\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":21353,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[1440],"yoast_head":"\n111 Quesos. Una tentaci\u00f3n gastro irresistible - Made in Zaragoza<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfTe gusta el queso? Entonces, no puedes dejar de visitar 111 Quesos. 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