{"id":13275,"date":"2016-11-22T07:00:34","date_gmt":"2016-11-22T06:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/madeinzaragoza.es\/?p=13275"},"modified":"2022-04-04T22:24:17","modified_gmt":"2022-04-04T21:24:17","slug":"la-mar-cookies-dulce-placer-la-reposteria-celiacos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/madeinzaragoza.es\/blog\/la-mar-cookies-dulce-placer-la-reposteria-celiacos\/","title":{"rendered":"La Mar de Cookies, el dulce placer de la reposter\u00eda para cel\u00edacos"},"content":{"rendered":"

Mar Fraga ha conseguido llevar a cabo su sue\u00f1o, desde septiembre de 2016 ya es posible saborear reposter\u00eda sin gluten en su obrador:\u00a0La Mar de Cookies<\/a>. C\/San Pablo, 95 Zaragoza<\/p>\n

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\n<\/a>La idea de dedicarse a esta profesi\u00f3n surgi\u00f3 por casualidad, siempre hay alguna persona cercana con alguna intolerancia, y en su caso Mar, ten\u00eda dos amigos de la edad de su hijo que eran cel\u00edacos.<\/p>\n

Empez\u00f3 a preparar recetas sin gluten y fue un \u00e9xito, el boca a boca fue haciendo el resto y una cosa fue llevando a otra. Se ha ido formando y estudiando acerca de todo lo referente al gluten e intolerancias a la lactosa, frutos secos… Y, por fin, se lanz\u00f3 a la aventura y naci\u00f3 este fant\u00e1stico proyecto, en el que ya trabajan 8 personas.<\/p>\n

\"la<\/a><\/p>\n

Desde entonces Mar cuenta que: \u00abestoy encantada, ni en el mejor de mis sue\u00f1os hubiera podido pensar que fuera a ser tan maravilloso este comienzo, el lanzamiento de la p\u00e1gina web con la venta online<\/a> ha sido una locura, pero tambi\u00e9n incre\u00edble. Estamos enviando nuestros productos a toda Espa\u00f1a, y la aceptaci\u00f3n ha sido fant\u00e1stica.<\/strong> En poco m\u00e1s de dos meses hemos superado todas nuestras expectectativas, y me reitero, lo mejor de todo son nuestros clientes, desde los m\u00e1s peques a nuestros abuelitos que vienen con la lista de la compra de los hijos que les encargan y vienen todo huecos a hacer felices a estos. Hemos conocido personas maravillosas, nos cuentan lo triste que ha sido el no poderse llevar a la boca todos estos a\u00f1os un pan decente y que para ellos era impensable el poder comerse un milhojas o una palmera de chocolate\u00bb.<\/p>\n

\"la<\/p>\n

Como en una panader\u00eda tradicional,\u00a0hay reposter\u00eda ya preparada para llegar y comer. Pero, adem\u00e1s, tienes la opci\u00f3n de realizar un encargo. Se hacen pedidos personalizados que\u00a0se pueden recoger en tienda. Y si el pedido es online, a toda Espa\u00f1a, la entrega se realiza a domicilio en menos de 24 horas, una vez sale el producto reci\u00e9n hecho del obrador.<\/p>\n

\"la<\/p>\n

Todo lo que se vende en La Mar de Cookies<\/strong> est\u00e1 elaborado de principio a fin en su obrador. El \u00e9xito del producto es que todo es\u00a0fresco y artesanal, desde la crema pastelera hasta los milhojas y boller\u00eda.<\/p>\n

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Entras en su obrador y el aroma a pan reci\u00e9n hecho te envuelve, te transporta a los antiguos obradores artesanales de pueblo, de toda la vida. Se siente que Mar ha querido transmitir esa esencia de lo artesanal, tanto en el establecimiento en s\u00ed como en su reposter\u00eda. Es el para\u00edso del cel\u00edaco, en donde puedes encontrar lo mismo que en cualquier otro obrador, pero en este caso todo sin gluten y sin lactosa, desde un croissant a una barra de pan, pasando por los milhojas o palmeras…<\/p>\n

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Si te encuentras dentro del grupo de personas cel\u00edacas y llevabas much\u00edsimo tiempo esperando un establecimiento con estas caracter\u00edsticas, ya tienes a tu alcance el placer de saborear una barra de pan o un croissant reci\u00e9n hecho, con total tranquilidad.<\/p>\n

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M\u00e1s informaci\u00f3n sobre\u00a0La Mar de Cookies<\/strong> en su \u00a0web<\/a>, facebook<\/a>,\u00a0twitter<\/a>,\u00a0instagram, por tel\u00e9fono: 648 44 96 35, por email: info@lamardecookies.com <\/a>y directamente en su local: Calle San Pablo, 95, Zaragoza<\/p>\n

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Mar Fraga ha conseguido llevar a cabo su sue\u00f1o, desde septiembre de 2016 ya es posible saborear reposter\u00eda sin gluten en su obrador:\u00a0La Mar de Cookies. C\/San Pablo, 95 Zaragoza La idea de dedicarse a esta profesi\u00f3n surgi\u00f3 por casualidad, siempre hay alguna persona cercana con alguna intolerancia, y en su caso Mar, ten\u00eda dos … Continuar leyendo \u00abLa Mar de Cookies, el dulce placer de la reposter\u00eda para cel\u00edacos\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":13622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[532,692],"yoast_head":"\nLa Mar de Cookies, el dulce placer de la reposter\u00eda para cel\u00edacos - Made in Zaragoza<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mar Fraga ha conseguido llevar a cabo su sue\u00f1o. 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